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Dampfbackofen Gaggenau

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Beschreibung:

Einbau Dampfbackofen GAGGENAU Mod. BS 450101, Farbe Anthrazit.

Gerätemaße: B 600 x H 450 mm

Das grifflose, ungeteilte Türblatt unterstreicht den hohen Designanspruch. Die Tür wird durch Berührung des Displays automatisch geöffnet. DieTür lässt sich bis zu 180°C öffnen und erlaubt so den ungehinderten Zugriff auf das Backgut.

  • TFT-Touch-Display 
  • Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul
  • Anzahl Beheizungsarten: 13 (Auftauen, Gären, Grill + Dampf, Heißluft, Heißluft + Dampf 100%, Heißluft + Dampf 30%, Heißluft + Dampf 60%, Heißluft + Dampf 80%, Niedertemperatur-Garen, Regenerieren, Sous-vide-Garen, Umluftgrill)
  • Verfügbarer Temperaturbereich: 30-230 °C
  • Wassertank für Frisch- und Brauchwasser 
  • Nutzinhalt (des Innenraums): 50 l, breiter Garraum
  • 2 LED Lichtquellen
  • Sicherheitsfunktionen: Kindersicherung, Sicherheitsabschaltg. Backofen
  • Externe Dampferzeugung
  • Druckloses Dämpfen
  • Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar
  • Sous-vide-Garen mit gradgenauer Temperatureinstellung
  • Flächengrill hinter Glaskeramik, mit Umluft bis 230 °C und Dampf kombinierbar
  • Automatik-Programme
  • Kerntemperaturfühler  mit Garzeitschätzung
  • Beidseitig drehendes Heissluftgebläse für ideale Hitzeverteilung

Energieeffizienzklasse: A


Marke
Gaggenau
Zustand
Ausstellungsware
Material
Glas , Metall
Farbe
Grau
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